明石焼き

明石焼きが大好きだ。
明石では「お好み焼き屋」でもたこ焼きを出す店がまあまあある。
だから出しonlyに飽きたら、ソース＋出しでもじぇったいに怒られません。

というかWikipediaでは「ソースはつけない」と断言していた。なぜ？